Merkblätter

Übergewicht, hoher Blutdruck, zu viel Cholesterin: Wer viel Fleisch und Käse isst, hat oft ungünstige Gesundheitswerte. Bessert sich das, wenn man vegan isst? Vier Leserinnen machen die Probe aufs Exempel.

Einer der häufigsten Gründe für einen Hausarztbesuch sind Rückenschmerzen. Die Ursache liegt oft in überlasteten Muskeln. Hier lässt sich leicht Abhilfe schaffen.

Wer mehr Kraft haben möchte, muss nicht ins Fitnesscenter gehen. Mit dem eigenen Körpergewicht oder leichten Hanteln geht das auch zu Hause. Der Gesundheitstipp hat zehn Übungen zusammengestellt, mit denen man den ganzen Körper trainiert.

Aquajogging ist eine gute Alternative zum Joggen auf Schnee und Eis. Der Gesundheitstipp zeigt, wie es geht.

Fischarten wie Zander, Forelle oder Lachs sind an Festtagen ein Genuss. Sie liefern zudem wertvolle Stoffe und Vitamine. Der Gesundheitstipp stellt Rezepte vor.

Ein festlicher Salat mit Baumnuss-Dressing oder Vanilleglace mit Kürbisaroma: Delikatess-Öl lässt sich vielfältig einsetzen und enthält wertvolle Vitamine.

Kurz, aber intensiv den Puls hochjagen: Intervalltraining kann man auch im Wohnzimmer machen. Der Gesundheitstipp zeigt, wie es geht.

Oliven zaubern in zahlreiche Gerichte eine würzige Note: Im Kartoffelstock, in einer Sauce oder auf dem Brot schmecken sie unwiderstehlich – und machen lange satt.

Muscheln enthalten viele gesunde Stoffe und lassen sich zu leichten Mahlzeiten verarbeiten. Die Meeresfrüchte eignen sich gut für eine figurbewusste Ernährung. Zudem sind sie eine ideale Sommerspeise.

Normalerweise ist das Blut flüssig. Wenn man sich jedoch verletzt, ziehen sich die Gefässe zusammen. Das Blut verklumpt an der verletzten Stelle und der Blutfluss stoppt.

Hülsenfrüchte, Buchweizen und Amaranth schmecken auch kalt hervorragend: Mit Gemüse, Kräutern und einer würzigen Sauce sind sie eine perfekte Mahlzeit.

Viele Früchte lassen sich gut grillieren. Als Beilage zum Fleisch oder als Dessert eignen sich gebratene Pfirsiche, Ananas, Orangen, Wassermelonen und sogar Erdbeeren.