Degustationen

Spritzige Walliser Spezialitäten ab Fr. 9.90

Spritzige Walliser Spezialitäten ab Fr. 9.90

In den Walliser Weindörfern werden zahlreiche rote und weisse Weine gekeltert. Die K-Tipp-Jury hat zwei weisse Spezialitäten degustiert: Johannisberg und den immer häufiger ver­kauften Heida. Fazit: Einen guten Tropfen gibt es für knapp 10 Franken. Weiter
 
Schweizer Rosé-Weine schwingen obenauf

Schweizer Rosé-Weine schwingen obenauf

Der Œil de Perdrix gilt unter Weinkennern als der beste Schweizer Rosé. Dieses Urteil hat die akuelle K-Tipp-Degustation von Rosés bestätigt. Weiter
 

Zwölf Chasselas – zehn waren nur befriedigend

Möglich, dass der ­Zeitpunkt etwas früh gewählt war. Auf alle Fälle präsentierten sich die Chasselas 2011 in der K-Tipp-Degustation nicht in Bestform. Nur zwei der zwölf Weine wurden als gut bewertet.
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Rioja Reserva: Gute Note für einen 8-fränkigen

Roter Rioja ­gehört zu den spanischen Tropfen, die sich in der Schweiz am ­besten verkaufen. Die guten Rioja Reserva überzeugten in der Degustation durch die Gewürznoten. Andere Weine wurden als plump, zu jung und zu wenig füllig beurteilt.
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Viele Pinots noirs sind nur Durchschnitt

Nicht der bekannteste und auch nicht der teuerste: Der Waadtländer Pinot noir Domaine du Terraillex 2009 erhielt von den K-Tipp-Experten die Bestnote. Und: Zehn der zwölf degustierten Blauburgunder waren bestenfalls Durchschnitt.
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Die besten Chardonnays sind nur «befriedigend»

Die besten Chardonnays sind nur «befriedigend»

Die weisse Chardonnay-Rebe stammt aus dem Burgund – und gehört längst zu den weltweit beliebtesten Sorten. Dass ihr dies nicht immer gut bekommt, zeigt die Blinddegustation. Kein Wein erhielt ein «gut». Weiter
 
Ein guter Amarone für 18 Franken

Ein guter Amarone für 18 Franken

Der Amarone ist einer der edelsten Rotweine Italiens. Doch in der Degustation waren die geschmacklichen Unterschiede gross. Einen guten Amarone gibts schon für knapp 18 Franken. Weiter
 

Nur ein Südfranzose überzeugte die Jury

Bei vielen Gross­verteilern findet man Rotweine aus dem südlichen Languedoc-Roussillon. Die K-Tipp-Fachjury degustierte zwölf Weine mit den Jahrgängen 2008 und 2009. Dabei schnitt nur ein einziger Wein «gut» ab.
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Ein süffiger Süditaliener für wenig Geld

Rotweine aus Süditalien gibts mittlerweile auch bei den Grossverteilern in grosser Zahl. Die Degustation der K-Tipp-Fachjury zeigt: Einen guten Tropfen aus dieser Region erhält man schon für weniger als 8 Franken.
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«Sehr gut» für günstigen Walliser Chardonnay

Die Jury des K-Tipp degustierte zwölf Schweizer Weissweine – ohne Chasselas oder die ­typischen Walliser ­Spezialitäten. Der ­souve­räne Gewinner ­war ein ­Walliser ­Chardonnay von Aldi für rund 8 Franken.
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