Degustationen

Nur drei von zwölf Gewürztraminern gefielen mit ihrem üppigen Fruchtaroma. Der Rest der Weissweine war Durchschnitt. Weiter

Im Wallis gibt es hervorragendes Bier. Der ­fünfköpfigen Expertenjury gefiel das ­würzig-fruchtige Aroma des «Valaisanne ­Lager» am besten. Weiter

Ribera del Duero gilt als eines der Top-Wein­anbaugebiete Spaniens. Doch die Degustation des K-Tipp zeigt: Günstige Vertreter aus dieser Region werden dem guten Ruf kaum gerecht. Weiter

Zu wenig Schinken, trockener Teig, dominanter Geschmack nach Pesto und Käse: Die Jury hatte an den meisten degustierten Fertigpizzas etwas auszusetzen. Weiter

Das sonnige Wallis und die roten Traubensorten Pinot Noir und Gamay versprechen gehaltvolle Weine. Doch die Degustation von Dôles zeigt: 12 von 14 Produkten erreichten höchstens die Note «genügend». Weiter

Barolo gilt als Klassiker unter den italienischen Rotweinen. Die Degustation zeigt: In den Regalen der Grossverteiler und Weinhändler lagert gute Qualität. Weiter

Chenin blanc gilt als äusserst vielseitige ­Traubensorte. Das zeigte sich auch in der K-Tipp-Degustation. Von flachen Alltagsweinen bis zu würzigen Tropfen war alles vertreten. Weiter

Bei südfranzösischen Weinen setzen Gross­verteiler offenbar vor allem auf Quantität statt auf Qualität. Nur zwei Flaschen schafften eine gute Bewertung – und das sehr knapp. Weiter

Ein Glas frisch-fruchtiger Weisswein schmeckt im Sommer besonders gut. Doch die meisten ­Riesling-Silvaner-Weine in der K-Tipp-Degustation waren höchstens genügend. Weiter

Ein guter Chianti sollte fruchtig und harmonisch sein. Doch das ist oft nicht der Fall, wie die K-Tipp-Degustation zeigt. Nur zwei Flaschen schnitten einigermassen gut ab. Weiter