Vor gut 20 Jahren begann der K-Tipp damit, die Preise von Lebensmitteln zu vergleichen. Und zwar von Lebensmitteln, die jeder kauft: Spaghetti, Reis, Kartoffeln. Coop und Migros waren damals teuer. Deshalb mussten sie die Preise senken. Inzwischen gibt es bei solchen Produkten aber kaum mehr Unterschiede. Die Anbieter schreiben einander ganz offensichtlich die Preise ab.
Deshalb hat der K-Tipp vor drei Jahren einen Warenkorb mit weniger alltäglichen Produkten zusammengestellt: mit Lasagneblättern statt Spaghetti, Jasmin- oder Parfümreis statt Langkornreis, Süsskartoffeln statt normaler Kartoffeln. So kamen 30 Produkte zusammen, die bei allen fünf Grossverteilern erhältlich sind.
Auffallend war damals: Einige Produkte kosteten bei Coop und in der Migros vier bis fünf Mal so viel wie bei Aldi, Denner und Lidl – zum Beispiel Backpulver und Vanillinzucker. Auch andere Produkte waren deutlich teurer.
Nun hat der K-Tipp den Warenkorb noch einmal verglichen (Preiserhebung vom 1. September). Ergebnis: Das schlechte Abschneiden im März 2017 scheint gewirkt zu haben. Coop und Migros haben die Preise vieler Produkte deutlich gesenkt. Backpulver und Vanillinzucker sind fast gleich günstig wie bei Aldi, Denner und Lidl.
Auch sonst schneiden Coop und Migros dieses Mal deutlich besser ab. Aldi, Denner und Lidl sind zwar immer noch günstiger. Aber die beiden Grossen haben aufgeholt. Die Ergebnisse im Einzelnen:
Am günstigsten sind die 30 Produkte bei Lidl. Sie kosten Fr. 63.41.
An zweiter Stelle folgt Denner mit Fr. 68.10.
Nur Platz drei belegt diesmal Aldi. Die 30 Produkte kosten dort 1 Franken mehr als bei Denner.
Auf Platz vier folgt die Migros mit Fr. 70.90.
Coop belegt mit Fr. 75.75 den letzten Platz. Das sind 12 Franken mehr als bei Lidl und 5 Franken mehr als in der Migros.
Preisdifferenz ist zum Teil immer noch hoch
Einzelne Produkte sind aber bei Coop und Migros immer noch klar teurer als bei den Discountern. So kostet etwa ein Kilo Blumenkohl bei Aldi und Lidl Fr. 2.99 – bei Coop sind es hingegen Fr. 5.95. Und 200 Milliliter Zitronensaft gibts bei Aldi und Lidl für Fr. –.59, während die Migros dafür Fr. 1.10 verlangt.
Noch vor drei Jahren war kein einziges der 30 Produkte in den Billiglinien «Prix Garantie» (Coop) oder «M-Budget» (Migros) erhältlich. Das hat sich geändert – vor allem bei Coop: Dort laufen heute 17 der 30 Produkte unter «Prix Garantie». Offenbar hat Coop auf den damaligen Preisvergleich reagiert.
Trotzdem ist der Warenkorb bei Coop noch immer am teuersten – teurer auch als in der Migros, wo es nur 2 der 30 Produkte in der Billiglinie gibt. Denn der Ausbau von «Prix Garantie» war zum Teil nur Kosmetik. Das zeigte der K-Tipp vor kurzem auf (K-Tipp 14/2020): Das Ruchbrot etwa läuft nicht mehr unter dem Label «Hello Family», sondern unter «Prix Garantie». Rezept: unverändert. Preis: ebenfalls unverändert.
Manche «Prix Garantie»-Produkte sind deshalb nicht oder wenig günstiger als die Eigenmarkenprodukte der Migros: etwa Halb- und Vollrahm, Vanillinzucker, Würfelzucker, Kamillentee.
Und warum fiel Aldi hinter Denner zurück? Aldi stellt bei Maiskölbchen und Silberzwiebeln zurzeit von der Eigenmarke «Alino» auf die Eigenmarke «Nature’s Gold» um. Dabei gab es laut Aldi einen Lieferunterbruch. Man habe dies mit dem teureren Markenprodukt «Chirat» überbrückt. Aldi sagt aber: «Die Artikel von ‹Nature’s Gold› sind demnächst wieder verfügbar.»
