Schweizer Bauern sind Europameister beim Verbrauch von Antibiotika gegen Entzündungen im Euter von Milchkühen (K-Tipp 8/2022). Folge: Wegen Rückständen von Antibiotika müssen Bauern rund 80 Millionen Liter Milch pro Jahr wegschütten. 

Jetzt bestätigen neue Zahlen der Antibiotikadatenbank des Bundes diese Schätzungen: Von zehn Kühen wurden 2021 sieben bis acht mit Antibiotika behandelt. Nicht in dieser Zahl enthalten ist der Anteil Antibiotika, den Tierärzte den Bauern auf Vorrat abgaben. Die Bauern spritzen sie in der Regel dann, wenn die Euter der Kühe entzündet sind.