Forscher der Universität Bern röntgten 150 Legehennen über einen Zeitraum von zehn Monaten. Resultat: 97 Prozent sämtlicher Tiere hatten ein ge­brochenes Brustbein. Im Durchschnitt hatte jedes Huhn drei Knochenbrüche – bei einzelnen Tieren waren es sogar elf.

Das Ausmass des Problems ist grösser als bislang bekannt: Bei früheren Studien blieben viele Brüche unentdeckt, weil die Knochen nur abgetastet und nicht geröntgt wurden. D...