«Mehr Toast, weniger Verschwendung»: Mit diesem Slogan startete die Migros im Frühling einen Versuch (K-Tipp 7/2022). Sie lieferte bei zwei dunklen Toastbrotsorten auch die Anschnitte mit. So verwerte sie pro Jahr 530 Tonnen Toastbrotanschnitte, die sonst verschwendet würden. Das entspreche 725 000 weggeworfenen Grosspackungen Toastbrot. Inzwischen ist der Versuch ausgewertet. Und jetzt zeigt sich laut der ­Migros: «Die Kundschaft hat nichts dagegen.» Trotzdem verkauft die Grossverteilerin verschiedene helle Toastbrotsorten weiterhin ohne Anschnitte. Wie viel sie auf diese Weise jedes Jahr verschwendet, will die Migros nicht ­sagen. Immerhin zieht sie in Betracht, die ­Anschnitte künftig bei weiteren Toastbrot­sorten mitzuliefern.