Ein spezialisiertes Labor prüfte 20 verschiedene Winerli auf deren Fleischqualität und den ­Gehalt an Phosphat und Nitrit. Die beiden Zusatzstoffe können Konsumenten schaden. Die Experten testeten auch die Keimbelastung und suchten nach gefährlichen Bakterien. Die meisten der von K-Tipp bei den Grossverteilern gekauften Wienerli bestanden aus Schweine- und Rindfleis...