Das Vakuumieren hat sich längst als praktisch und schonend zur Konservierung von Lebensmitteln erwiesen. Auch zur Vorbereitung von Speisen, die im Sous-Vide-Verfahren gegart werden sollen, ist das Vakuumieren in der Spezialfolie bestens geeignet. Haus & Garten haben elf auf ihre Funktionstüchtigkeit getestet. Drei Produkte vermochten beim Test besonders zu überzeugen.&nb...