Enthalten Kaffees  Schimmelpilzgifte  und Schadstoffe wie Acrylamid und Schwer­metalle? Das wollte der «Gesund­heitstipp» wissen und schickte 20 Produkte ins Labor: gemah­lene und ganze Bohnen sowie Kapseln und Instantkaffee.

 Ergebnis: Bohnenkaffee enthielt weniger Schadstoffe als Kapselkaffee. Alle neun Bohnenkaffees im Test waren gut oder sehr gu...