Wer frisches Gemüse, Beeren und Fleisch ohne Qualitätsverlust lange lagern will, muss die Lebensmittel möglichst rasch abkühlen. Und zwar von Zimmertemperatur auf etwa minus 18 Grad. Der K-Tipp-Test von zehn kleinen Gefrierschränken bis 100 Liter Volumen zeigt: Viele Geräte eignen sich nicht für Leute, die häufig frische Lebensmittel ein­frieren wolle...