Testsieger: Nur die besten Produkte aus den Tests 

Grillsaucen

In Knoblauch- und Barbecue-Saucen finden sich kaum Schadstoffe. Doch geschmacklich überzeugen nicht alle. Alle Preise pro 100 Milliliter (ml).

Die deutsche Stiftung Warentest hat zehn Barbecue- und sieben Knoblauch­saucen getestet.
Im Fokus stand die Beurteilung von Geschmack und Konsistenz. Ausserdem wollten die Experten wissen, ob die Saucen Schadstoffe enthalten – zum Beispiel Pflanzenschutzmittel, Weichmacher oder Kohlenwasserstoffe. Ebenfalls bewertet wurde, ob sich die Saucen-Flasche leicht öffnen und wiederverschliessen lässt.
Die getesteten Saucen enthielten kaum Schadstoffe. Auch gentechnisch veränderte Tomaten und bedenkliche Keime wurden keine gefunden. Sechs Saucen waren den Testessern aber zu sauer oder zu salzig. Deshalb gabs das Gesamurteil «ge­nügend». 14 Saucen erhielten ein gutes Gesamturteil, darunter zehn Barbecuesaucen. Diese gehören alle zu den klassischen Markenprodukten. 

Quelle: «Test», Ausgabe 5/2014, www.test.de

Marke/Modell
Urteil
Preis
1 Block House
Fine BBQ mit Honig und ­Hickory Rauch
erhältlich bei: www.block-house.de
Gut CHF 1.90
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Mai 2014
2 Wilkin & Sons
Tiptree ­Barbecue Sauce
erhältlich bei: www.amazon.de
Gut CHF 2.15
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Mai 2014
3 Mississippi
Original ­Barbecue Sauce
erhältlich bei: www.amazon.de
Gut CHF 0.95
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Mai 2014
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