Testsieger: Nur die besten Produkte aus den Tests 

Dampfgarer

Freistehende Dampfgarer sind viel günstiger als eingebaute. Mehr als die Hälfte der Tischgeräte schneidet im Test «gut» ab. Letzter Test Februar 2012

Beim Garen über Wasserdampf bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Die deutsche Stiftung Warentest hat 20 Geräte geprüft. Kriterien waren Dampfgaren, Handhabung, Stromverbrauch und Sicherheit. Punkto Dampfgaren waren alle Produkte gut. Von den elf Tischgeräten erhielten sechs die Gesamtnote «gut», von den neun Einbaugeräten fünf. Tischgeräte sind einfach zu bedienen. Allerdings müssen einzelne Lebensmittel je nach Garzeit in die Dampfbehälter gefüllt werden.

Einbaugeräte sind teuer und eignen sich nur für Vielbenutzer. Hauptmanko der schlechtesten Einbaugeräte war der Wasserbehälter: Er tropfte beim Herumtragen. Ausserdem war das Einstellen der Programme nicht ohne Anleitung möglich. Und über den Standby-Modus ziehen die Einbaugeräte konstant Strom. Dafür lassen sich mit ihnen zum Beispiel auch Yoghurt herstellen, Früchte einmachen oder Teig gehen lassen.

Quelle: «Test», Ausgabe 2/2012, www.test.de

saldo hat vier freistehende Dampfgarer getestet. Kriterien waren u.a. die Handhabung sowie eine technische Prüfung, Im Test ebenfalls vertreten sind vier Kombigeräte, die zusätzlich über Back- und Grillfunktion sowie über eine Mikrowelle verfügen – mit Ausnahme des Steba-Gerätes, das nur über die zusätzliche Backfunktion verfügt. Preisspanne: 370 bis 1690 Franken.
Das Zubereiten der Speisen gelingt mit den reinen Dampfgarern sowie mit dem Steba-Kombigerät am besten. Die restlichen Kombigeräte vermochten hingegen nicht zu überzeugen.

Den vollständigen Test «Dampfgarer: Kombigeräte überzeugten nicht» finden Sie im saldo 08/2010.

Marke/Modell
Urteil
Preis
1 Philips
HD9140
Gut CHF 79.80
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
2 Braun
FS 20
Gut CHF 79.87
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
3 Bosch
HBC24D553
Gut CHF 923.70
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
4 Gastroback Design
Art.-Nr. 42510
Gut CHF 74.90
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
5 Bauknecht
ESTM 8145 PT
Gut CHF 1'079.00
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
6 Miele
DG 5061
Gut CHF 1'935.00
Getestet von: Stiftung Warentest, Deutschland, Februar 2012
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