Degustation: Vinho Verde sind meist kein Trinkvergnügen

K-Tipp 12/2018 vom | aktualisiert am

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Portugal gilt wegen seiner vielen Rebsorten als Wein-Schatztruhe. Davon war beim weissen Vinho Verde allerdings wenig zu spüren: Nur ­einer erreichte eine gute Gesamtnote.

Anbaugebiet des Vinho Verde: Weinterrasse am Fluss Douro im Nordwesten Portugals (Bild: ISTOCK)

Anbaugebiet des Vinho Verde: Weinterrasse am Fluss Douro im Nordwesten Portugals (Bild: ISTOCK)

Vinho Verde bedeutet grüner Wein. Das ­bezieht sich nicht auf die Farbe. Gemeint ist damit, dass es sich bei Vinho ­Verde  um junge Weine handelt. Das regenreiche Anbau­gebiet erstreckt sich im Nordwesten Portugals vom Fluss Douro bis zum rund 130 Kilometer weit ent­fernten Fluss Minho. Die Produ­zenten können weis­sen ­Vinho ­Verde aus verschiedenen Traubensorten keltern: vor allem ­Alvarinho, Avesso, Loureiro, Azal ­Branco und ­Trajadura. Erlaubt sind ­Mischungen, aber auch Weine aus einer einzigen Traube.

Fachhandel-Weine stechen nicht heraus

Die fünfköpfige K-Tipp-­Fachjury degustierte zehn vortemperierte Vinho ­Verde. Die Flaschen kos­teten zwischen Fr. 4.79 und Fr. [...]

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