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«Kochen ist für mich Kunst»

Artikel - Gesundheitstipp - 01.07.2019

Melanie Brugger, 42 Wohnort: Zürich Beruf: Foodbloggerin und Köchin Lieblingsgerichte: Kleine Häppchen oder eine Pizza Kocht: Täglich Für wen: Meine Familie Essensgewohnheit: Ich ­nehme das Messer seit der Kindheit in die linke Han Weiter

Schaden Tomaten den Gelenken?

Beratung - Gesundheitstipp - 28.06.2019

| «Ich habe in den Fingergelenken und in den Knien oft Schmerzen. Jetzt habe ich gelesen, dass man in solchen Fällen auf Tomaten, ­Auberginen und Kar­toffeln verzichten sollte. Stimmt das?» Weiter

Lippen aufspritzen ist riskant

Artikel - Gesundheitstipp - 28.06.2019

| Einige Kosmetikerinnen spritzen ihren Kundinnen die Lippen auf. Doch immer wieder kommt es zu ­gefährlichen Komplikationen.  Weiter

Gesunde Schätze aus dem Meer

Artikel - Gesundheitstipp - 28.06.2019

| Muscheln enthalten viele gesunde Stoffe und lassen sich zu leichten Mahlzeiten verarbeiten. Die Meeresfrüchte eignen sich gut für eine figurbewusste ­Ernährung. ­Zudem sind sie eine ideale Sommerspeise. Weiter

«Ich kaufe oft auf dem Markt ein»

Artikel - Gesundheitstipp - 07.06.2019

| Eva Maissen, 36 Wohnort: Zürich Beruf: Rechtsanwältin Kocht: Täglich Für wen: Für die Familie und Freunde Lieblingsessen: Capuns Vegi: Nein Essensgewohnheit: Die ­Familie isst gemeinsam am Tisch «Das Rezept mit de Weiter

Diese Sommersalate bringen viel Power

Artikel - Gesundheitstipp - 07.06.2019

| Hülsenfrüchte, Buchweizen und Amaranth schmecken auch kalt hervorragend: Mit Gemüse, Kräutern und ­einer würzigen Sauce sind sie eine perfekte Mahlzeit.  Weiter

«Ich mag schön serviertes Essen»

Artikel - Gesundheitstipp - 13.05.2019

«Ich mag die Kombination von Spargeln, Geflügel und Morcheln sehr. Das Rezept ist von einem Kochbuch ­i­nspiriert, ich verwende aber leichtere Zutaten. Dazu passen Reis oder neue Kartoffeln. Mir ist es wichtig, das Essen schön zu präsentieren – auf  Weiter

Teurer Schaum für die Intimrasur

Artikel - Gesundheitstipp - 12.05.2019

| Der Schaum von Gynofit soll den Intimbereich nicht nur reinigen. Frauen können ihn auch gleich für die Rasur verwenden. Wasser und Rasierschaum er­füllen den gleichen Zweck. Weiter

Grüne Ampel für fragwürdige Industrie-Produkte

Artikel - Gesundheitstipp - 12.04.2019

| Dank Ampelfarben von Grün bis Rot sollen ­Konsumenten auf einen Blick sehen, wie gesund ein ­Lebensmittel ist. Die Idee ist gut – doch auch das neue Ampelsystem Nutri-Score hat Mängel.  Weiter

Wraps: Knackiger Lunch mit Fladenbroten

Artikel - Gesundheitstipp - 12.04.2019

| Ob Gemüse, Fleisch, Lachs oder Kräuter – egal, ­welche Füllung man wählt: Wraps sind eine feine leichte Mahlzeit und ­lassen sich prima im ­Voraus zubereiten.  Weiter