BERN – Bio-Strath preist in Apo­theken Kräuterhefe-Produkte an. Sie sollen den Körper mit «Vitalstoffen» ver­sorgen und das Immunsystem stärken – besonders gegen Erkältungs- und Grippe­viren. Gesundheitstipp-Arzt Thomas ­Walser zweifelt an diesen Versprechen: «Besser ist es, viel Früchte und ­Gemüse zu ­essen. Sie ent­halten neben Vitaminen und Mineralien auch wertvolle Pflanzenstoffe.» Diese ­würden vor Krankheitserregern und Krebs schützen. Bio-Strath verweist auf Studien, welche die Wirkung der Präparate belegen würden. Allerdings fehlt bei einer Studie der Vergleich mit einer Kontrollgruppe, der ein Scheinmedikament verabreicht wird. Eine andere Studie prüfte den Nutzen nur im Labor, aber nicht an Menschen.