Burger gehören zu den Klassikern des Fast Food. Die Grundzutaten sind einfach: ein Brötchen, gebratenes Rindshackfleisch, dazu Ketchup oder Sauce und allenfalls eine Scheibe Käse. Das schnelle Essen gilt aber als fettig und kalorien­reich. saldo wollte es genau wissen und schickte 30 Hamburger und Cheeseburger ins Labor. Dort wurden sie auf ihren Fettgehalt untersucht. 

Die Produkte stammen aus Take-­aways und Fast-Food-Ketten in Basel, Bern, Luzern, St. ...