Der Kaffeepreis ist massiv gesunken. Trotzdem haben im Januar in den Restaurants Café crème und Espresso aufgeschlagen. saldo bringt die Ausreden der Wirte.



Höhere Lohnkosten, das zusätzliche Mehrwertsteuerprozent und der bisher grundsätzlich zu tiefe Preis seien Gründe genug, wieder mal die Preise zu erhöhen, sagen die Wirtinnen und Wirte landauf, landab.



Einige schieben noch den einst gestiegenen Rohkaffeepreis als Grund hinterher, während wieder andere ex...