Guacamole ist ein ­mexikanischer Dip, der vor allem aus Avocado besteht. Die Migros verkauft die Marke «Pancho Villa» für Fr. 3.85. Die Guacamole «Old El Paso» kostet bei Coop gleich viel. Von Avocado findet man aber in beiden Produkten wenig: Ein 320-­Gramm-­Glas enthält nur 44 Gramm Avocado. Die Hauptzutat ist Wasser. Die Produkte sind zusätzlich mit Rahm, Frischkäse und Weizenmehl gestreckt.

Deutlich mehr Avocado enthalten Frischpro­dukte aus dem Kühlregal: In der 150-Gramm-Schale Guacamole von Denner sind es 143 Gramm. Ebenfalls viel Avocado steckt in der «Chef Select»-Guacamole von Lidl:  157 Gramm bei einem Inhalt von 175 Gramm. Die Discounter-Produkte sind auch günstiger. Sie kosten Fr. 1.30 pro 100 Gramm. Migros  und Coop verlangen Fr. 1.52 pro 100 Gramm gestreckter Guacamole.