Das neue System der Grossverteiler zum Selbstabfüllen von Lebensmitteln und Getränken ist simpel: Bei der Migros bringen Kunden ein eigenes Säckchen in den Laden oder kaufen dort ein Baumwollsäckli für Fr. 4.95. An einer regalhohen Station füllen sie mit einer Plastikschaufel, oder indem sie einen Hebel drücken, eines von bis zu 70 Lebensmitteln wie Reis, Teigwaren und Müesli in das Säckchen. Dann wägen und etikettieren sie dieses und zahlen e...