Der «Kassensturz» liess schwarzen Pfeffer aus dem Detailhandel degustieren. Kriterien waren ­Frische, Geschmack und Aroma. Bestnoten erhielt keines der Produkte.

Klarer Sieger wurde Le Gusto, die Eigenmarke von Aldi. Mit weniger als 4 Franken pro 100 Gramm war dieser Pfeffer gleich­zeitig der günstigste in der Degustation. Zum Vergleich: Beim klar schlechter klassierten McCormick-Produkt kostet die gleiche Menge über 15 Franken.

Wie frisch Pfe...