Unter dem Titel «Neu in Ihrer Migros» stellt der Detailhändler etwa jede zweite Woche neun neue Produkte vor – oft Produkte, auf welche die Welt eher nicht gewartet hat. Beispiele gefällig? Etwa die Nussmischung mit Basilikum-Zitronen-Würze. Oder die Himbeer-Petits-Beurre. Oder das Salzgebäck in Eisbären-, Seehund- und Pinguinform.
Kein Wunder, dass manche Produkte rasch wieder aus den Regalen verschwinden. Etwa die Karton-Tortenboxen: Für Konditoren mögen sie ganz praktisch sein. Konsumenten brauchen so etwas kaum. Die Tortenboxen überlebten keine fünf Wochen in den Migros-Läden.
Oder das Zitronen-Cake-Joghurt: Die Entwickler glaubten wohl selber nicht an den Erfolg. Deshalb brachte es die Migros nur als limitierte «Special Edition» in die Läden. Das Joghurt war rasch wieder verschwunden.
Rund 200 Neuheiten stellt das «Migros-Magazin» Jahr für Jahr vor. Wie viele davon überleben, kann die Migros nicht sagen. Wie viel ihre Entwicklung kostet, will sie nicht sagen. Wie viel sie verkauft, hat der K-Tipp in zwei Fällen recherchiert.
Anti-Kater-Suppe: Im Februar lancierte die Migros die «After Party Soup» – eine Teigwaren-Gemüse-Suppe, angereichert mit Magnesium und Eisen. Sie soll gegen Kater helfen. In den meisten Migros-Filialen ist sie gar nie erhältlich. Und dort, wo sie erhältlich ist? In der Filiale Burgfelder in Basel ging in der Woche, in welcher der K-Tipp die Verkäufe verfolgte, keine einzige über den Ladentisch. Im Glattzentrum in Zürich waren es gerade mal vier. Und im Zähringer-Zentrum in Bern immerhin fünf. Wobei: Eine der fünf Packungen hat der K-Tipp gekauft. Dennoch findet die Migros: «Der Verkauf der Suppe erfüllt unsere Erwartungen.»
Rüeblitorten-Schoggi:Die Migros schreibt zur Schoggi mit Rüeblitortenfüllung: «Sie performt überdurchschnittlich gut.» Die Recherchen des K-Tipp zeigen aber: Der Verkauf harzt. Und die Kommentare auf der Migros-Website sind wenig schmeichelhaft. «Reiner Zucker!!!», schreibt ein Kunde. Ein anderer: «Ich kann keine Rüeblitorte rausschmecken. Es ist eher, als würde man rohen Teig essen.» Immerhin: Ein anderer Kunde ist «begeistert». Und er fleht: «Bitte, bitte nicht aus dem Sortiment nehmen.» In Anbetracht der schleppenden Verkäufe ist seine Sorge wohl berechtigt. Marco Diener
