Am extremsten ist es beim Knoblauch: 500 Gramm Knoblauch aus biologischer Landwirtschaft kosten bei Coop Fr. 12.67. Knoblauch aus konven­tioneller Landwirtschaft kostet Fr. 1.50. Das heisst: Der Bio-Knoblauch kostet mehr als das Achtfache.

Das gleiche Bild beim Schwarztee aus der Migros: 100 Beutel in Bio-Qualität kosten Fr. 14.50, 100 Beutel in normaler Qualität nur Fr. 1.75. Auch für den Bio-Tee blättert der Kunde also mehr als das Achtfache hin.<...>