Ithaca (USA) – Forscher der Universität von Ithaca haben jugend­lichen Gemüsemuffeln den Kampf ­angesagt: Als sie Gemüse als «Röntgenblickkarotten», «Power-Punch- Broccoli», «verrückte, grüne Bohnen» und «leckere Baumkrönchen» bezeichneten, griffen die Kinder begeistert zu. Diesen Trick testeten die Wissenschafter an rund 750 Schulkindern ­eines New Yorker Vororts. Ohne spezielle Bezeichnung assen nur halb so viele Schüler von dem Gemüse.

Süddeutsche Zeitung