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09.10.2012
Ithaca (USA) – Forscher der Universität von Ithaca haben jugendlichen Gemüsemuffeln den Kampf angesagt: Als sie Gemüse als «Röntgenblickkarotten», «Power-Punch- Broccoli», «verrückte, grüne Bohnen» und «leckere Baumkrönchen» bezeichneten, griffen die Kinder begeistert zu. Diesen Trick testeten die Wissenschafter an rund 750 Schulkindern eines New Yorker Vororts. Ohne spezielle Bezeichnung assen nur halb so viele Schüler von dem Gemüse.
Süddeutsche Zeitung
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