Der Zürcher Architekt Jakob Steib baute in den letzten 30 Jahren über 1000 Wohnungen. Er sagt: «Bauherren verlangen heute op­timierte Grundrisse mit mehr anrechenbarer Wohnfläche. Ein Einbauschrank zählt aber nicht zur Wohnfläche.» Vor allem grössere Balkonflächen benötigen zusätzlichen Platz, der anderswo wieder eingespart werden müsse, sagt Steib. Also werden Innenwände abgebaut – und Stauraum, der manchem Mieter f...