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Wenn sich im Herbst die Blätter bunt färben, ist dies zwar ein schöner Anblick – doch das Laub, das nach den ersten kalten Nächten in Massen zu Boden fällt, bedeutet meist eine arbeitsreiche Zeit. Um in der Verbrennungsanlage entsorgt zu werden, ist das Laub jedoch viel zu schade.
«Die Blätter enthalten wichtige Nährstoffe, die dem mikrobiologischen Kreislauf unbedingt wieder zugeführt werden sollten», sagt Martin Sonderegg...
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