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Wer auf Diät ist, fällt eher auf irreführende Namen von Esswaren herein – dies zeigt eine Studie der Universität von South Carolina mit gut 500 Teilnehmern. Die Forscher bezeichneten etwa ein Gericht mit Nudeln, Käse und Fleisch als «Salat». Menschen auf Diät schätzten es dann als gesünder ein und assen mehr davon, als wenn es den Namen «Pasta» trug. Für Teilnehmer, die nicht auf Diät waren, spielte die Bezeichnung keine Rolle. Fazit der Forscher: Wer auf Diät ist, sollte nicht auf den Produktenamen achten, sondern auf die Zutaten.
28. August 2011 | che
