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Wir planen diesen Sommer Badeferien in Thailand. Worauf müssen wir achten, damit wir keinen Durchfall bekommen?
Beim Essen und Trinken besteht die Gefahr, dass Sie sich mit Reisedurchfall anstecken. Da Kochen die Erreger abtötet, gilt in tropischen Ländern die Grundregel: Nehmen Sie nur Gekochtes zu sich. Auch gekochte Mahlzeiten von Ständen am Strassenrand sind deshalb kein Problem.
Von dieser Grundregel gibt es allerding einige Ausnahmen: So sind Früchte unbedenklich, die Sie selber geschält haben. Wasser aus gekauften Flaschen ist sicher. Achten Sie allerdings darauf, dass der Originalverschluss intakt ist. Auch Speiseeis ist kein Problem, solange es industriell hergestellt wurde.
Meiden sollten Sie Eiswürfel zum Kühlen von Getränken. Auch auf Salat sollten Sie verzichten. Und zum Zähneputzen sollten Sie nur abgekochtes Wasser oder Mineralwasser verwenden.
04. Juni 2011 | Andreas Schildknecht, Redaktion K-Tipp/saldo
