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Artikel | Gesundheits-Tipp 03/2011

Kreislauf: Pekan-Nüsse sind gesund für die Blutgefässe

LOMA LINDA (USA) – Pekan-Nüsse tun Blut und Gefässen besonders gut. Das zeigt eine Studie der kalifornischen Loma-Linda-Universität. Freiwillige assen 85 Gramm der süsslichen Nüsse. Danach hatten sie einen Viertel weniger ungesundes Cholesterin im Blut, dafür aber viel schützendes Vitamin E. Die Wirkung hielt mindestens acht Stunden.
Journal of Nutrition

13. März 2011


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