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ZÜRICH – Wer zwischendurch immer wieder etwas isst, verliert die Lust, sich zu bewegen. Das fanden Forscher der ETH Zürich in einem Versuch mit Mäusen heraus. Der Grund ist der durchs Essen ständig erhöhte Insulinspiegel. Er stoppt bestimmte Botenstoffe im Hirn, die den Bewegungsdrang fördern. Die Forscher raten deshalb: Essen Sie nur dreimal pro Tag eine Mahlzeit.
aid
09. Oktober 2010
