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NEW YORK (USA) – In New York müssen Fast-Food-Restaurants seit zwei Jahren anschreiben, wie viele Kalorien in ihren Menüs stecken. Jetzt zeigt eine Studie: Das nützt wenig. Die Kunden wählen trotzdem fettes Essen. Sie lasen zwar die Kalorien-Infos, assen aber gleich viel wie zuvor. In der Schweiz deklarieren einzelne Fast-Food-Ketten wie McDonald’s die Kalorien.
British Medical Journal
01. November 2009
