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Meine Mutter sagte jeweils, ein Apfel nach dem Essen putze die Zähne. Kann ich unterwegs, wenn ich keine Zahnbürste dabei habe, wirklich einen Apfel essen, um meine Zähne zu schonen?
Nein. Zwar schadet ein Apfel den Zähnen weniger als etwa eine Banane, weil er weniger an den Zähnen klebt. Zum Zähneputzen eignen sich Äpfel allerdings nicht: Sie enthalten recht viel Zucker. Ein Teil bleibt nach dem Essen im Mund und kann Karies verursachen. Zudem können Apfelstücke zwischen den Zähnen hängen bleiben und so den Zahnschmelz über Stunden schädigen.
Kauen Sie stattdessen Zahnputz-Kaugummi. Er entfernt einen Teil des Bakterienbelags und lässt mehr Speichel fliessen: Er enthält Substanzen, die die Säuren neutralisieren, die beim Essen entstanden sind. Wenn Sie keinen Kaugummi zur Hand haben, sollten Sie den Mund mit Wasser spülen. Dies entfernt zwar die Bakterien nicht, aber immerhin den Zucker.
06. Juni 2009 | roe
