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Artikel | saldo 02/2008

Sorbit schadet der Verdauung

Bereits kleine Mengen des Zuckerersatzstoffes Sorbit können zu starken Problemen mit der Verdauung führen.

Bereits kleine Mengen des Zuckerersatzstoffes Sorbit können zu starken Problemen mit der Verdauung führen. 

Ärzte der Berliner Klinik Charité berichten von Patienten, bei denen Sorbit starken Gewichtsverlust, Dauerdurchfall und Bauchschmerzen verursacht hat. Dafür genügten 20 bis 30 Gramm Sorbit. Ab 5 Gramm kann es zu Blähungen und Krämpfen kommen, warnen die Fachleute.

Sorbit ist in vielen zahnschonenden Kaugummis, Bonbons und Diabetikerprodukten enthalten. In einem Kaugummi hat es rund 1,25 Gramm.

02. Februar 2008


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