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In Deckeln von Salatsaucen wird der Weichmacher DINCH eingesetzt. Das hat die Zeitschrift «Öko-Test» herausgefunden. DINCH ersetzt bedenkliche Phthalate. Die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat den neuen Weichmacher zugelassen - aufgrund von Unterlagen des Herstellers BASF. «Öko-Test» hat die Studien beim Chemiemulti für eine eigene Bewertung eingefordert. Doch der weigert sich, die Daten herauszugeben. Klar ist: Wie sich DINCH langfristig auf Mensch und Umwelt auswirkt, ist kaum bekannt.
(rom)
20. Juni 2007
