 |
(0)
|
Ein Nest mit bunten Eiern gehört zu Ostern wie der Hase. Aber aufgepasst: Hühnereier können Allergien auslösen. Worauf muss man achten? Wo ist was los? Antworten gibts im Internet, Hasenwitze auch.
Sämtliche links unter www.ktipp.ch
Wissenswertes
Alles rund ums Ei: Was zeichnet ein Ei aus Schweizer Hühnerhaltung aus? Wo gibts Eier ab Hof? Wie lange ist ein Ei haltbar? Antworten auf diese und weitere Fragen gibts unter
www.gallosuisse.ch
www.eiswiss.ch
www.aviforum.ch
Unterschiede
Auf den ersten Blick unterscheiden sich Eier mit der Knospe nicht von konventionellen Eiern. Die Unterschiede liegen in Aufzucht, Ernährung und Haltung der Legehennen.
Detaillierte Infos zu glücklichen Hühnern:
www.bio-suisse.ch
www.kagfreiland.ch
www.demeter.ch
Allergie
Die zweithäufigste Nahrungsmittel-Allergie ist jene gegen Hühnerprotein. Auskunft über die Hintergründe und darüber, welche Lebensmittel Allergiker meiden sollten, gibts unter
www.petis-web.com/eier.htm
www.vegetarismus.ch
www.ahaswiss.ch
Tipps
Wie Eier färben? Wo das Osternest verstecken? Wie den Ostertisch dekorieren? Und was zu Ostern kochen? Alles rund um das Fest - inklusive Hasenwitzen - unter
www.osterseite.de
www.foodnews.ch/cooking
Osterbräuche
Ostern feiern und gleichzeitig helfen: Terre des hommes verkauft traditionelle Osterartikel an Marktständen. Und man erfährt online alles über europäische Osterbräuche.
(ruf)
www.tdh.ch
www.ostern-online.de
28. März 2007
