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Die "Schweizer Familie" hat vier Gastronomie-Experten eingeladen, sechs Fixfertig-Fondues mit ähnlichem Preisniveau zu degustieren.
Das Appenzeller Fondue, erhältlich bei Epa, mundete den Testessern am besten. Urteil: "Würziges Aroma, gute Konsistenz, schmeckt gut". Ungenügende und schlechte Noten erhielten die Fonduemischungen Fondue Suisse Migros, Gerber L'Original und Tiger Classic. Letzteres wurde als "weisse Milchsuppe mit süsslicher Würze" bezeichnet, Gerber L'Original schmeckte "salzig und etwas mehlig" und Fondue Suisse Migros fiel durch "fremdartigen Geruch und synthetisches Aroma" ab.
Quelle:" Schweizer Familie"
16. Februar 2000
