Der saldo-Test zeigt: Frisches Gemüse ist nur eine gute Wahl, wenn es nicht zu lange im Laden liegt. Wer unsicher ist, greift im Zweifelsfall besser zu Tiefkühlware.
Geschmacklich lassen sie zu wünschen übrig, und ihr Fleischanteil ist mickrig: Beim Miesmuschel-Test fallen viele Moules durch.
