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Beiträge mit dem Stichwort «teig»

16 Beiträge gefunden

Schädliche Fette im Fertigteig

In fertigen Pizza- und Kuchenteigen hat es zu viele ungesunde Transfette. Sie erhöhen das Herzinfarkt-Risiko. Alle Bio-Teige schnitten gut ab.

Artikel | K-Tipp 14/2006

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Fertigpizzas: Im Dutzend nicht besser

Von zwölf degustierten Fertigpizzas erhielten fünf wenigstens eine genügende Note. Viele Pizzas schmeckten alt und säuerlich.

Artikel | saldo 8/2006

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Die Mär vom natürlichen Brot

In unserem täglichen Brot hat es Mehl, Wasser, Hefe, Salz - und unzählige Zusatzstoffe. Dabei sind die völlig unnötig.

Artikel | K-Tipp 11/2005

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Praktische, aber lärmige Helfer

Küchenmaschinen sind unentbehrliche Helfer im Haushalt. Doch nicht alle Geräte sind so toll, wie es die Werbung verspricht. Und die teuersten Modelle sind auch nicht unbedingt die besten.

Artikel | saldo 8/2005

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Nach der Pizza ins Spital

Lupinen können heftige allergische Reaktionen hervorrufen. Trotzdem wird die Hülsenfrucht von der Lebensmittelindustrie nur zaghaft deklariert.

Test | saldo 4/2004

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Küchenmaschinen

Die Mehrheit der Küchenmaschinen ist praktisch und robust. Die Unterschiede liegen im Detail - und bei den Preisen.

Test | K-Tipp 14/2003

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Poulet-Nuggets und -Schnitzel

Im K-Tipp-Test ist bei 3 von 13 gefrorenen Poulet-Produkten mehr Teig dran als Fleisch. Und: Die Western Nuggets von Coop waren mit Salmonellen belastet.

Artikel | saldo 6/2003

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