Spargeln sind beliebt – das Schälen weniger. Coop lässt diese Arbeit deshalb in einigen Filialen von Spargelschälmaschinen verrichten. Fazit: Für die Kunden eine saubere Sache.
Die Preise für Früchte und Gemüse geben Coop und Migros mal pro Kilo, mal pro halbes Kilo, pro 100 Gramm oder gar pro Stück an. Jedenfalls so, dass sie die Kunden nicht abschrecken.
Weil die Pflege nicht allzu aufwendig ist, eignen sich grüne Spargeln auch für den Hobby-Garten. Pflanzzeit ist im April. Grüne Spargeln vertragen keine nassen und kalten Böden, ebenso wenig Schatten.
Rund um die Ernährung kursieren viele Irrtümer und Halbwahrheiten. saldo hat eine Auswahl von Binsenwahrheiten gesammelt und sagt, was stimmt und was nicht.