Unbehandelter Sesam kann Salmonellen enthalten, warnt das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Letztes Jahr fanden die Fachleute in 4 von 57 Sesam-Proben Salmonellen.
In den Ferien bin ich wegen des Essens im Hotelrestaurant an Salmonellen erkrankt und musste notfallmässig ins Spital. Kann ich vom Hotel Schadenersatz verlangen?
Von 15 Hackfleischproben enthielt keine einzige Krankheitserreger wie Kolibakterien oder Salmonellen. Doch die Stichprobe des Gesundheitstipp deckte auf: Bei sieben Verkaufsstellen gab es über eine Million Keime pro Gramm rohes Hackfleisch.
Birs, Reuss, Rhein und Thur führen zu viele Fäkalbakterien mit. Zudem gefährden Durchfallviren und Salmonellen die Gesundheit. Sie stammen aus Abwässern, die an der Kläranlage vorbeifliessen.
