Elektro-, Gas- oder Holzkohlengrill: Welcher ist der Beste? Zwei Tests geben Antworten.
Bald jede Gegend in der Schweiz hat ihr Lebensmittel-Label. Doch die regionale Herkunft ist vor allem ein Verkaufsargument.
Von 15 Hackfleischproben enthielt keine einzige Krankheitserreger wie Kolibakterien oder Salmonellen. Doch die Stichprobe des Gesundheitstipp deckte auf: Bei sieben Verkaufsstellen gab es über eine Million Keime pro Gramm rohes Hackfleisch.
Antibakterielle oder desinfizierende Putzmittel sind nicht besser als herkömmliche. Zudem sind sie ein Gesundheitsrisiko.
BSE und Fleisch-Skandale Immer häufiger kommen Würste und Schnitzel aus Pflanzen auf den Teller Sie haben kaum ...