Bei einer Stichprobe in Basel waren 12 von 81 Sandwiches im Offenangebot verkeimt. Vor allem in Thon- und Schinken-Brötchen steckten zu viele Bakterien.
Bei fünf Fertigsalaten war die Gesamtkeimzahl zu hoch, einer enthielt sogar Fäkalbakterien. Dies ist das Ergebnis einer saldo-Stichprobe von 48 Produkten.
Vermicelles bestehen nicht nur aus feinen Kastanien - in einigen Produkten tummeln sich auch Keime, die da nicht hingehören. saldo machte die Stichprobe. Das Resultat: Einige Ergebnisse sind bedenklich.