Von 15 Hackfleischproben enthielt keine einzige Krankheitserreger wie Kolibakterien oder Salmonellen. Doch die Stichprobe des Gesundheitstipp deckte auf: Bei sieben Verkaufsstellen gab es über eine Million Keime pro Gramm rohes Hackfleisch.
Birs, Reuss, Rhein und Thur führen zu viele Fäkalbakterien mit. Zudem gefährden Durchfallviren und Salmonellen die Gesundheit. Sie stammen aus Abwässern, die an der Kläranlage vorbeifliessen.
Eine zweite Laboranalyse mit Proben aus acht Bädern zeigt: Die Schwimmbäder haben ein Sauberkeitsproblem. Nun reagieren die Verantwortlichen mit Hygienekampagnen.
Vermicelles bestehen nicht nur aus feinen Kastanien - in einigen Produkten tummeln sich auch Keime, die da nicht hingehören. saldo machte die Stichprobe. Das Resultat: Einige Ergebnisse sind bedenklich.
