Viele Eltern geben ihren Kindern Fruchtsäfte statt Süssgetränke – weil sie annehmen, Saft sei ein gesunder Durstlöscher. Ein Irrtum. Fruchtsäfte enthalten zwar Vitamine und Ballaststoffe – aber auch sehr viel Zucker.
Hersteller preisen Fruktose gerne als gesunde Süsse. Doch die negativen Berichte über Fruktose häufen sich. Jetzt zeigt eine Studie: Sie verursacht auch Gicht.
Immer mehr Hersteller süssen Lebensmittel mit Fructose – weil sie gesünder sein soll als Haushaltzucker oder künstliche Süssstoffe. Doch neue Untersuchungen zeigen: Fructose kann krank machen.
