Elektro-, Gas- oder Holzkohlengrill: Welcher ist der Beste? Zwei Tests geben Antworten.
Wenn beim Grillieren Fett in die Glut tropft, entstehen teilweise krebserregende Stoffe, sogenannte polyzylische aromatische ...
Von 15 Hackfleischproben enthielt keine einzige Krankheitserreger wie Kolibakterien oder Salmonellen. Doch die Stichprobe des Gesundheitstipp deckte auf: Bei sieben Verkaufsstellen gab es über eine Million Keime pro Gramm rohes Hackfleisch.
Antibakterielle oder desinfizierende Putzmittel sind nicht besser als herkömmliche. Zudem sind sie ein Gesundheitsrisiko.
Jedes fünfte Stück Frischfleisch aus der Metzgerei war schon einmal tiefgefroren. Heimlich, ohne dass der Kunde dies beim ...
