Eine Stichprobe des Gesundheitstipp zeigt: In Vollkornprodukten hat es reichlich Eisen, Zink und Magnesium. Gerade für Menschen, die wenig Fleisch essen, ist Vollkorn deshalb eine wichtige Nährstoffquelle.
Acht von zwölf Dampfbügeleisen schneiden gut ab – vier sind genügend. Dies das Ergebnis des Labor- und Praxistests. Der Testsieger kostet dreimal so viel wie das günstigste Bügeleisen.
Viele Frühstücksflocken sind mit Eisen angereichert. Diese sind mit Vorsicht zu geniessen: Zu viel Eisen kann Krebs, Diabetes und Herz-Krankheiten verursachen.
