Die Pflanzenwirkstoffe in der Becel-Margarine senken zwar den Cholesterinspiegel. Doch damit schützen sie nicht vor Herzkrankheiten, zeigen neue Studien.
Zu altes Öl, zu viele Transfettsäuren oder Acrylamid - das Frittieröl ist in vielen Schnellimbissläden von schlechter Qualität. Das zeigt eine saldo-Stichprobe.
Wer gesund ist, muss keine Medikamente schlucken - auch wenn er einen hohen Cholesterinspiegel hat. Doch diese Erkenntnis setzt sich nur langsam durch.
