Chili, Pfeffer und Senfgewächse sind scharf und gesund: Sie regen die Durchblutung des Magens an, fördern den Stoffwechsel und steigern erst noch das Wohlbefinden.
Bei Arthritis hilft Fischöl, bei Arthrose Capsaicin-Gel. Zu diesem Schluss kommt eine englische Studie. Rheuma-Experten betonen jedoch, dass der positive Effekt nicht überschätzt werden sollte.
Beinahe jedes zweite Paprika-, Chili- oder Curry-Gewürz enthält gesundheitsgefährdende Stoffe. Die Belastung ist teilweise so gross, dass Produkte aus dem Regal genommen werden mussten.
