Ärzte in Asien setzen Pilze wie Shii-Take verbreitet gegen Krebs ein. In der Schweiz und in Europa setzt sich die Pilztherapie nur langsam durch.
Asiatische Pilze wie Maitake und Matsutake werden gerne als Heilpilze angepriesen, weil sie den Stoff Ergothionein enthalten. ...
Eine saldo-Stichprobe ergab: 16 Prozent der Konserven enthielten weniger als deklariert. Coop und Aldi fielen negativ auf.
Wir planen eine Grillparty. Unter den Gästen sind auch Vegetarier. Wie grilliert man Gemüse am besten?
So wirbt der Discounter im TV für sich selbst: «Sie müssen gar nicht hinschauen. Uns können Sie blind vertrauen. Denner ...
Wer Appetit hat auf frische Pilze, streift im Herbst durch den Wald, durch den Supermarkt - oder er setzt auf Pilze aus ...
Nun ist die richtige Jahreszeit, um sich einen Obst- und Gemüsevorrat zuzulegen. Die wichtigsten Tipps fürs Heisseinfüllen, Einfrieren und Trocknen.