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Saldo hat acht Brotbackautomaten getestet. Testsieger wurde das teuerste Gerät. Aber auch günstige Modelle erhielten gute Noten.
So ist Brotbacken kinderleicht: Zutaten in die Brotbackmaschine einfüllen, Programm wählen und warten. Denn Geduld ist angesagt. Drei bis fünf Stunden vergehen, bis die Maschine mit Backen fertig ist. Das Resultat aber kann sich sehen lassen. Das zeigt ein Saldo-Test: Acht Brotbackautomaten wurden ins Labor geschickt und auf die Kriterien Backen, Handhabung, Konstruktion, Verarbeitung und Energieverbrauch geprüft. Fazit: Sechs Modelle schneiden gut ab, zwei waren genügend.
Preislich liegen die Automaten weit auseinander: Der günstigste kostet 79, der teuerste 239 Franken. Das teuerste Gerät schnitt im Test am besten ab. Doch es geht auch günstiger: Zwei Brotbackmaschinen für weniger als 100 Franken erreichten die Gesamtnote «gut».
Kein Gerät konnte bei allen Kriterien ganz überzeugen. Teils variierten die Backergebnisse mit den verschiedenen Mehlsorten, teils war die Handhabung zu kompliziert oder das Gerät verbrauchte viel Strom.
Die aktuelle Saldo-Ausgabe (7/09) ist für 4 Franken am Kiosk erhältlich.
13. April 2009 | Beat Camenzind, Redaktion Online
